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Januar2018-05-15T14:02:56+02:00

Vorfreude auf die AckerSaison: Gemüseanbau in der Wohnung und auf dem Balkon

Das neue Jahr hat gestartet! Eine gute Gelegenheit, um schon einmal einen vorsichtigen Schritt in Richtung AckerSaison zu wagen. Denn auch ohne großen Garten, lässt sich der Gemüseanbau gut nach Hause holen: Balkon - der Garten im Blumenkasten Wenn du es geschickt anfängst, kannst du auf dem Balkon einen richtigen kleinen Garten anlegen. Bei der Planung können deine Kinder helfen: Beginnt mit einer Bestandsaufnahme von vorhandenen Flächen, Kübeln und Töpfen. Für Gemüsesorten wie Radieschen oder Mohrrüben, benötigt ihr einen hohen Kasten, da es bei diesem Gemüse auf die Wurzeln ankommt. Und die brauchen einfach Platz, um dick und lang zu [...]

10.01.2020|Kategorien: Januar|0 Kommentare

Der Grundstoff, mit dem ein Gärtner umgeht, ist der Boden

Was macht einen guten Boden aus? Rund 12.700 km Durchmesser hat unser Planet. Etwa 71 % der Erdoberfläche, der Erdkruste, sind mit Wasser bedeckt – und der Meeresspiegel steigt beständig. Gegenwärtig sind noch 29 % Festland, doch nur 9,6 % können als Ackerfläche genutzt werden. Den Rest nehmen Gebirge, Wälder, Wüsten, Binnengewässer, bebaute und Verkehrsflächen ein. Der Boden, also jene Schicht der Erdoberfläche, in der Pflanzen wurzeln, kann mehrere Meter dick oder nur wenige Zentimeter dünn sein. Nach unten wird der Boden von Gestein begrenzt, und nur die obere Schicht enthält den fruchtbaren Humus. Noch heute sprechen wir von „Muttererde“, wenn wir über diese [...]

20.01.2019|Kategorien: Januar|0 Kommentare

Pflanzliche Samen sind kleine Wunderwerke

Die Mittel und Wege, mit denen Pflanzen ihre Samen verbreiten, sind enorm vielfältig. Die Aktiven von ihnen schleudern ihre Samen aus eigener Kraft in die Gegend – wie das Springkraut etwa, mit welchem die Kinder so gern spielen. Andere nutzen den Wind – wie etwa der Löwenzahn – oder Tiere, um in ihrem Fell größere Strecken zurückzulegen, wie es die Kletten tun. Seit der Zeit der Jäger und Sammler wird Saatgut von uns Menschen gesammelt und wieder ausgesät. Zu Beginn unabsichtlich, später immer gezielter. So sind aus Wildpflanzen Kulturpflanzen entstanden. Die Samen vieler Pflanzenarten sind direkt nach der Reife [...]

18.01.2019|Kategorien: Januar|0 Kommentare